PROJET LOGISTIQUE ET TECHNIQUE

Ce service travaille en étroite collaboration avec les services économique, éducatif. Il est constitué :
D’une blanchisserie qui assure la gestion du linge plat et de la vêture des usagers et l’entretien des tenues professionnelles ;
D’un service de restauration qui a en charge la planification, la réalisation et la distribution de la production culinaire ;
D’un magasin qui gère les mouvements de stocks, de la demande d’approvisionnement à la distribution des produits ;
D’un service technique qui assure la maintenance préventive et curative dans l’établissement. Il regroupe :

• Le parc et jardin : La MDE dispose d’un espace vert qui nécessite un entretien régulier. Outre l’entretien quotidien de l’environnement et de l’espace vert dont dispose l’établissement, les agents de ce service réalisent des travaux de plantation.
• L’atelier : Les agents sont chargés du contrôle, de la prévention et de la maintenance des bâtiments.
• Le parc automobile : Afin d’assurer le transport des usagers et du personnel, la MDE possède un parc automobile. Des chauffeurs sont chargés du transport collectif.